Empório e cafeteria
Café torrado em pequenos lotes, quitanda saindo do forno o dia inteiro e uma prateleira com queijo, doce de tacho e cachaça de gente que a gente conhece pelo nome.
Montou a cesta? O pedido abre no WhatsApp com a lista pronta. A gente confirma disponibilidade e combina retirada ou entrega.
A casa
A Alma Mineira nasceu de uma ideia simples: o que é bom na mesa de Minas devia caber também na sua. Aqui você senta, toma um café coado no pano, come um pão de queijo quente — e sai com o queijo, o doce e o pacote de café que provou.
Grãos do Sul de Minas e do Cerrado Mineiro, torrados em quantidade pequena para chegar fresco na xícara.
Massa preparada na cozinha da casa e assada ao longo do dia. Quando acaba, acabou.
Produção pequena, de gente que a gente visita. Nada entra na prateleira sem passar pela mesa antes.
Cestas de presente
Aniversário, agradecimento, fim de ano na empresa. Você escolhe o que entra, a gente arruma na palha, amarra com fita e escreve o cartão à mão.
Use o quadro no topo da página. O total aparece na hora, sem surpresa depois.
O botão abre a conversa com a lista já escrita. Você não precisa digitar nada.
Conferimos o que tem em estoque no dia e combinamos retirada ou entrega.
Montada na palha, com fita e cartão escrito à mão. Se for entrega, sai embalada para viagem.
Da cozinha
O cardápio completo está na página ao lado, mas se for a primeira vez, comece por aqui.
Assado ao longo do dia. Peça quente, é melhor.
Coado, com melado de cana e raspas de limão. Da casa.
Pão caseiro, queijo canastra e geleia de pimenta.
Três queijos, goiabada cascão e torradas. Para dividir.
Perguntas frequentes
Sim, na região da loja, combinado por WhatsApp. Cestas e pedidos do empório saem embalados para viagem. Para outras cidades, consulte o atendimento — alguns produtos, como queijo fresco, não viajam bem.
Para grupos a partir de seis pessoas, sim. Fora isso, o atendimento é por ordem de chegada. Nos fins de semana pela manhã costuma encher, então vale chegar cedo.
Sim. Grão inteiro ou moído na hora, do jeito que você prepara em casa — coador, prensa ou espresso. É só dizer qual método.
Fazemos, inclusive em quantidade, com cartão personalizado. Para pedidos maiores, fale com a gente com alguma antecedência para garantir os produtos e a montagem.
O pão de queijo é naturalmente sem glúten, e temos opções sem lactose no café. Se você tem restrição alimentar, avise no atendimento: a gente conhece a composição do que serve e prefere conferir junto com você.
Você escolhe os itens no quadro da página inicial e envia pelo WhatsApp com um toque. O site não cobra nada nem processa pagamento — ele só monta a lista. O acerto é feito com a gente na conversa.
Terça a domingo. Se vier de manhã, tem quitanda saindo do forno.